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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 10

書誌情報サマリ

書名

平野レミ大百花　　

著者名 平野 レミ／著
著者名ヨミ ヒラノ,レミ
出版者 中央公論新社
出版年月 2026.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 利倉西セン210927653767.8/ﾋ/一般図書成人室　貸出中  ×

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平野 レミ／文,…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001112741
書誌種別 図書
書名 平野レミ大百花　　
書名ヨミ ヒラノ レミ ダイヒャッカ
著者名 平野 レミ／著 　 大森 亜紀／聞き手
著者名ヨミ ヒラノ,レミ　オオモリ,アキ
出版者 中央公論新社
出版年月 2026.1
ページ数 204p
大きさ 18cm
ISBN 4-12-005984-1
ISBN 978-4-12-005984-1
分類記号 767.8
内容紹介 おてんば少女のルーツ、シェフ料理の誕生、好きなことを続ける幸せ…。平野レミが自身のことや家族のことについてさらけ出した、初めての自伝。『読売新聞』連載にコラムと「レミさんへの55の質問」を加えて書籍化。
著者紹介 東京都生まれ。料理愛好家、シャンソン歌手。テレビ、雑誌などを通じてアイデア料理を発信。キッチングッズの開発も行う。著書に「おいしい子育て」「私のまんまで生きてきた。」など。

(他の紹介)内容紹介 読売新聞、好評連載「時代の証言者」に大幅加筆。私のことぜーんぶさらけ出しちゃいました！平野レミ初めての自伝。
(他の紹介)目次 １　おてんば少女のルーツ（家族をつなぐベロシップ
祖父は日米の架け橋　ほか）
２　歌とラジオと青春と（性に合わなかった進学校
熱心に習ったシャンソン　ほか）
３　シュフ料理の誕生（「何万回食べられるかな」
出産、子育ては手探りで　ほか）
４　好きなことを続ける幸せ（鍋開発費は「ベンツ三台分」
愛用食器が輝く収納棚　ほか）
レミさんへの５５の質問
(他の紹介)著者紹介 平野 レミ
　東京都生まれ。料理愛好家・シャンソン歌手。イラストレーターの和田誠氏と結婚後、主婦として家庭料理を作り続けた経験を活かし、“シェフ料理”ではなく“シュフ料理”をモットーに、テレビ、雑誌などを通じて数々のアイデア料理を発信。また、フライパンやエプロンなどのキッチングッズの開発も行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大森 亜紀
　１９６８年生まれ。読売新聞東京本社編集委員。９０年に津田塾大学を卒業し、読売新聞社に入社。山形、大宮支局を経て、東京本社生活部で衣食住や医療などの取材を担当。現在はデジタル編集部勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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