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書誌情報サマリ

書名

ひとり暮らしの栄養手帖　 自分の体と心を守るための栄養学 　

著者名 中井 エリカ／監修
著者名ヨミ ナカイ,エリカ
出版者 日本文芸社
出版年月 2026.1

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1 蛍池009860495498.5/ﾋ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003001108674
書誌種別 図書
書名 ひとり暮らしの栄養手帖　 自分の体と心を守るための栄養学 　
書名ヨミ ヒトリグラシ ノ エイヨウ テチョウ
副書名 自分の体と心を守るための栄養学
副書名ヨミ ジブン ノ カラダ ト ココロ オ マモル タメ ノ エイヨウガク
著者名 中井 エリカ／監修
著者名ヨミ ナカイ,エリカ
出版者 日本文芸社
出版年月 2026.1
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-537-22339-2
ISBN 978-4-537-22339-2
分類記号 498.583
内容紹介 自分の食事と栄養の状態が心配になったときに役立つ、ひとり暮らしの人のための栄養手帖。体の仕組み、栄養の基本と献立例、外食のポイント、冷凍食品の活用法、不調に効果的な食べ物などをマンガを交えわかりやすく紹介する。
件名1 食生活
件名2 栄養
件名3 健康法

(他の紹介)内容紹介 何をどう食べるかで「未来の自分」がつくられる。栄養の基本と献立例。実践したい自炊テク。マンガとイラストで食べたくなる！毎日忙しくても、これだけは知っておきたい！自分の体と心を守るための栄養学。
(他の紹介)目次 第１章　食べることは、生きること（健康になるにはまずしっかりごはんを食べる
食生活が乱れると体だけでなく心も不調に　ほか）
第２章　本当に役立つ栄養の基礎知識（「三大栄養素」ってどんな栄養？なぜ重要？
２つのたんぱく質をバランスよく食べる　ほか）
第３章　効率よく栄養を摂る食事法（栄養バランスのいい食事ってどんな食事！？
和食はバランスの取れた優秀な栄養食　ほか）
第４章　不調なときに何を食べる？（不調別おすすめ栄養素１　「風邪」をひいたら免疫力を高める消化のいい食事を
不調別おすすめ栄養素２　「胃もたれ」になったら無理に食べずに胃を休める　ほか）
(他の紹介)著者紹介 中井 エリカ
　大学卒業後、管理栄養士として社員食堂に勤務。主に献立やレシピ作成に従事。現在はフリーランスの管理栄養士として、レシピ提案や健康・栄養関連の記事の執筆など、資格を生かして幅広く活動中。ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「食堂あさごはん」では栄養満点のつくり置き動画が人気を博し、チャンネル登録者は６９万人以上（２０２５年９月現在）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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