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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

パリジェンヌがやっている手抜きに見えない格上げごはん　　

著者名 mayumillion／著
著者名ヨミ マユミリオン
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.8

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1 野畑210876017596/ﾏ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001081884
書誌種別 図書
書名 パリジェンヌがやっている手抜きに見えない格上げごはん　　
書名ヨミ パリジェンヌ ガ ヤッテ イル テヌキ ニ ミエナイ カクアゲ ゴハン
著者名 mayumillion／著
著者名ヨミ マユミリオン
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.8
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-607694-6
ISBN 978-4-04-607694-6
分類記号 596
内容紹介 パリジェンヌのリアル晩ごはんは、ラクなのにちょっぴり洒落見え! フランス在住経験のある著者が、「おいしさ」も「手軽さ」も諦めないパリジェンヌの食卓をヒントにした、メイン料理やフランス流惣菜、デザートなどを紹介。
著者紹介 料理研究家、フードコーディネーター。著書に「フランス仕込みの気取らないおうちごはん」がある。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 フランス在住経験のある著者が見た！パリジェンヌのリアル晩ごはんはラクなのに、ちょっぴり洒落見え！晩ごはん作りに迷うのは、日本だけじゃない！「おいしさ」も「手軽さ」も諦めないパリジェンヌの食卓はマネしたいｔｉｐｓがたくさんありました。
(他の紹介)目次 １　手軽なメイン料理（肉も魚もマリネして作り置き
じつは軽い煮込みがラク
いつでもキッシュと型なしタルト
オーブンで２品を同時調理
選りすぐりレシピ）
２　食卓を彩るフランス流惣菜（ソースでいつもとひと味違うビストロに
とにかくマリネ！
火を使わない・混ぜるだけで完成
やっぱりスープはポタージュ
たっぷり野菜のホットサラダ
フランスパンにのせるだけ）
３　果物のデセールと米粉のガトー（お酒にも合う、大人のデザート
米粉で作るフランスの素朴なお菓子）
(他の紹介)著者紹介 ｍａｙｕｍｉｌｌｉｏｎ
　料理研究家、フードコーディネーター。フランスで過ごした幼少期、フランスのリアルな食生活にふれる。その影響や経験を料理に活かし、２０１６年より心身ともに満たされる「心豊かになる幸せレシピ」をＩｎｓｔａｇｒａｍで発信。簡単なのに華やか、健康を意識したレシピが評判となり、フォロワー数は１３万人を超える（２０２５年８月現在）。コラム執筆、レシピ開発、イベント講師、テレビ出演、雑誌掲載など幅広く活動。元アパレルデザイナーの経験から企業と共同開発したエプロンも人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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