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書誌情報サマリ

書名

薬日本堂10ZENの整えお粥と毒出しスープ　 スーパーの食材で作る薬膳料理 　

著者名 薬日本堂／監修
著者名ヨミ クスリ ニホンドウ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑210844338498.5/ｸ/一般図書野畑９－２　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001066196
書誌種別 図書
書名 薬日本堂10ZENの整えお粥と毒出しスープ　 スーパーの食材で作る薬膳料理 　
書名ヨミ クスリ ニホンドウ ジュウゼン ノ トトノエ オカユ ト ドクダシ スープ
副書名 スーパーの食材で作る薬膳料理
副書名ヨミ スーパー ノ ショクザイ デ ツクル ヤクゼン リョウリ
著者名 薬日本堂／監修 　 薬膳レストラン10ZEN／料理
著者名ヨミ クスリ ニホンドウ　ヤクゼン レストラン ジュウゼン
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.6
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 4-391-16497-8
ISBN 978-4-391-16497-8
分類記号 498.583
内容紹介 「疲れがとれない」「手足が冷える」といった不調のとき、食材を見直してみましょう。スーパーで手に入る季節のおすすめ食材を使った、薬膳の基本料理「お粥」と「スープ」を紹介します。常備菜、ドリンクのレシピも掲載。
件名1 薬膳
件名2 粥
件名3 スープ

(他の紹介)内容紹介 「疲れがとれない」「手足が冷える」といった不調のとき、食材を見直してみてください。季節食材のお粥とスープが体にじんわり染み込みます。
(他の紹介)目次 そもそも薬膳って？　食材の力で「体整え」「毒出し」健康になる暮らしの知恵
なぜお粥とスープ？　消化がよく、体にやさしい「薬膳の基本」です
季節に合わせた薬膳って？　スーパーの季節食材には薬膳を生かすヒントがいっぱい！
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巻末　症状別　薬膳養生とおすすめお粥＋スープ

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