検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

漬けるおかず　 味つけいらずで、すぐ絶品。 　

著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ,マキ
出版者 世界文化社
出版年月 2025.5

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 高川210843488596/ﾜ/一般図書成人室　在庫  ○
2 蛍池210843652596/ﾜ/一般図書成人室　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ワタナベ マキ
【ワタナベマキのベストレシピ55「今…】 ワタナベマキのベストレシピ55「今…
ワタナベ マキ／… 【梅干しは万能調味料　：　ワタナベマ…】 梅干しは万能調味料　：　ワタナベマ…
ワタナベ マキ／… 【おつまみ100　：　五感が喜ぶおい…】 おつまみ100　：　五感が喜ぶおい…
ワタナベ マキ／… 【ワタナベマキの体に優しいいたわりス…】 ワタナベマキの体に優しいいたわりス…
ワタナベ マキ／… 【あたらしいみそおかず　：　しょうゆ…】 あたらしいみそおかず　：　しょうゆ…
ワタナベ マキ／… 【ほったらかしでおいしい!せいろでお…】 ほったらかしでおいしい!せいろでお…
ワタナベ マキ／… 【ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり…】 ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり…
ワタナベ マキ／… 【なにができるかな?】 なにができるかな?
植田 まほ子／絵… 【マキさんの極上シンプルおにぎり】 マキさんの極上シンプルおにぎり
ワタナベ マキ／… 【日本の一年、節目の一皿　：　二十四…】 日本の一年、節目の一皿　：　二十四…
ワタナベ マキ／… 【アジアの煮込み】 アジアの煮込み
ワタナベ マキ／… 【毎日のおかずはシンプルがいい】 毎日のおかずはシンプルがいい
ワタナベ マキ／… 【韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖】 韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖
堤 人美／著,ワ… 【時間をかけて作りたい料理】 時間をかけて作りたい料理
ワタナベ マキ／… 【一年中冷え知らずごはん　：　お医者…】 一年中冷え知らずごはん　：　お医者…
ワタナベ マキ／… 【ワタナベマキのいまどき乾物料理】 ワタナベマキのいまどき乾物料理
ワタナベ マキ／… 【MAKI'S DAILY DISH…】 MAKI'S DAILY DISH…
ワタナベ マキ／… 【きれいに年を重ねるためのたんぱく質…】 きれいに年を重ねるためのたんぱく質…
ワタナベ マキ／… 【ワタナベマキの毎日のごはんとおやつ…】 ワタナベマキの毎日のごはんとおやつ…
ワタナベ マキ／… 【ワタナベマキの台湾食堂】 ワタナベマキの台湾食堂
ワタナベ マキ／… 【和えもの春夏秋冬　：　旬だからこそ…】 和えもの春夏秋冬　：　旬だからこそ…
ワタナベ マキ／… 【ワタナベマキのスパイス使い　：　ち…】 ワタナベマキのスパイス使い　：　ち…
ワタナベ マキ／… 【ワタナベマキの梅料理】 ワタナベマキの梅料理
ワタナベ マキ／… 【ワタナベマキの10の定番弁当】 ワタナベマキの10の定番弁当
ワタナベ マキ／… 【蒸しレシピ　：　ほったらかしでおい…】 蒸しレシピ　：　ほったらかしでおい…
ワタナベ マキ／…
596　596
【せいろ蒸し　：　本当においしいせい…】 せいろ蒸し　：　本当においしいせい…
しらいし やすこ… 【夏をのりきるラクごはん77　：　灼…】 夏をのりきるラクごはん77　：　灼…
上田 淳子／著 【ひんやりごはん　：　冷やしておいし…】 ひんやりごはん　：　冷やしておいし…
蓮池 陽子／著 【笠原将弘vs桝谷周一郎絶品家ごはん】 笠原将弘vs桝谷周一郎絶品家ごはん
笠原 将弘／著,… 【段取り八分】 段取り八分
有元 葉子／著 【クックパッドおひとりさまにちょうど…】 クックパッドおひとりさまにちょうど…
 【長谷川あかりDAILY RECIP…】 長谷川あかりDAILY RECIP…
長谷川 あかり／… 【とっと夫婦のこうして作れば!リピ確…】 とっと夫婦のこうして作れば!リピ確…
とっと夫婦／著 【山田詠美文学のレシピ　：　Amy'…】 山田詠美文学のレシピ　：　Amy'…
今井 真実／料理… 【一品完結ごはん　：　食事はもういろ…】 一品完結ごはん　：　食事はもういろ…
藤井 恵／著 【体を癒やす夏スープ　：　夏野菜たっ…】 体を癒やす夏スープ　：　夏野菜たっ…
西岡 麻央／著 【なにもしたくない日のひらめきレシピ】 なにもしたくない日のひらめきレシピ
脱サラ料理家ふら… 【WECK Cook Book　：　…】 WECK Cook Book　：　…
渡辺 麻紀／[著… 【レモンひと搾り、スパイスひとさじで…】 レモンひと搾り、スパイスひとさじで…
桑原 亮子／著 【現役看護師まろの夜勤明けくたくたで…】 現役看護師まろの夜勤明けくたくたで…
看護師まろ／著 【毎日の腸活に役立つ麴豆乳クリームレ…】 毎日の腸活に役立つ麴豆乳クリームレ…
橋本 加名子／[… 【ツレヅレハナコのからだ整えカレー　…】 ツレヅレハナコのからだ整えカレー　…
ツレヅレハナコ／… 【物語のある朝ごはん&至福のおにぎり…】 物語のある朝ごはん&至福のおにぎり…
 【あすけん公式もっと短いレシピ】 あすけん公式もっと短いレシピ
あすけん／著,道… 【最小限の材料でおいしく作る9のこつ】 最小限の材料でおいしく作る9のこつ
ウー ウェン／著 【つつむ料理　：　焼売 餃子 肉まん…】 つつむ料理　：　焼売 餃子 肉まん…
長尾 明子／著 【「ポリ袋」で簡単!からだが整う作り…】 「ポリ袋」で簡単!からだが整う作り…
だいぼう かおり… 【マッハ快速タイパめし　：　猫の手も…】 マッハ快速タイパめし　：　猫の手も…
ほりえ さちこ／… 【フライパンで卓ドンごはん　：　忙し…】 フライパンで卓ドンごはん　：　忙し…
橋本 彩／著 【わたしのお守りレシピ　：　簡単時短…】 わたしのお守りレシピ　：　簡単時短…
ありこ／著
料理
【せいろ蒸し　：　本当においしいせい…】 せいろ蒸し　：　本当においしいせい…
しらいし やすこ… 【夏をのりきるラクごはん77　：　灼…】 夏をのりきるラクごはん77　：　灼…
上田 淳子／著 【ねぇねぇ、どれがすき?】 ねぇねぇ、どれがすき?
カモ／え,山本 … 【ひんやりごはん　：　冷やしておいし…】 ひんやりごはん　：　冷やしておいし…
蓮池 陽子／著 【笠原将弘vs桝谷周一郎絶品家ごはん】 笠原将弘vs桝谷周一郎絶品家ごはん
笠原 将弘／著,… 【ほぼ15分以内!超かんたん最安肉を…】 ほぼ15分以内!超かんたん最安肉を…
新谷 友里江／著 【段取り八分】 段取り八分
有元 葉子／著 【クックパッドおひとりさまにちょうど…】 クックパッドおひとりさまにちょうど…
 【世界一おいしい肉の食べ方　：　肉の…】 世界一おいしい肉の食べ方　：　肉の…
橋本 宰／著 【長谷川あかりDAILY RECIP…】 長谷川あかりDAILY RECIP…
長谷川 あかり／… 【とっと夫婦のこうして作れば!リピ確…】 とっと夫婦のこうして作れば!リピ確…
とっと夫婦／著 【山田詠美文学のレシピ　：　Amy'…】 山田詠美文学のレシピ　：　Amy'…
今井 真実／料理… 【「賢い脳」は脂が9割　：　地頭のよ…】 「賢い脳」は脂が9割　：　地頭のよ…
小山 浩子／著,… 【一品完結ごはん　：　食事はもういろ…】 一品完結ごはん　：　食事はもういろ…
藤井 恵／著 【日本語と英語でわかる!もっと知りた…】 日本語と英語でわかる!もっと知りた…
小倉 朋子／著,… 【なにもしたくない日のひらめきレシピ】 なにもしたくない日のひらめきレシピ
脱サラ料理家ふら… 【365日旬の野菜をとびきりおいしく…】 365日旬の野菜をとびきりおいしく…
さや／[著] 【WECK Cook Book　：　…】 WECK Cook Book　：　…
渡辺 麻紀／[著… 【コリアンタウンでシメのライスにカル…】 コリアンタウンでシメのライスにカル…
カベルナリア吉田… 【レモンひと搾り、スパイスひとさじで…】 レモンひと搾り、スパイスひとさじで…
桑原 亮子／著 【現役看護師まろの夜勤明けくたくたで…】 現役看護師まろの夜勤明けくたくたで…
看護師まろ／著 【毎日の腸活に役立つ麴豆乳クリームレ…】 毎日の腸活に役立つ麴豆乳クリームレ…
橋本 加名子／[… 【世界思い出旅ごはん　：　屋…おかわり】 世界思い出旅ごはん　：　屋…おかわり
低橋／著 【ガザ・キッチン　：　パレスチナ料理…】 ガザ・キッチン　：　パレスチナ料理…
ライラー・エル=… 【イギリスのお菓子と街めぐり】 イギリスのお菓子と街めぐり
北野 佐久子／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001063279
書誌種別 図書
書名 漬けるおかず　 味つけいらずで、すぐ絶品。 　
書名ヨミ ツケル オカズ
副書名 味つけいらずで、すぐ絶品。
副書名ヨミ アジツケイラズ デ スグ ゼッピン
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ,マキ
出版者 世界文化社
出版年月 2025.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-25314-2
ISBN 978-4-418-25314-2
分類記号 596
内容紹介 肉、魚、野菜…普段の食材を漬けるだけで、味にぐっと深みが出る! みそ床やかす床で漬けるおかずから、普段使いの調味料ですぐに漬けられるものまで、味つけいらずで一品になる、漬けるおかずを紹介する。
著者紹介 料理家。著書に「ワタナベマキの体に優しいいたわりスープ」「おつまみ100」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 塩、しょうゆ、みそ床、かす床、ケチャップ、レモン…漬けるだけで作りおきより簡単でおいしい！冷凍いらずで長く保存できる。漬けるだけで深い味わいに。当日、焼くだけ、あえるだけ。肉や魚などの素材は買ってきたときがいちばん新鮮でどんどん味が落ちてしまいますが新鮮なうちに漬けておけば旨みが増しておいしくなります。冷蔵庫に漬けた食材があれば火を通すだけで一品になるので、忙しいときもひと安心。そんな風に、漬けるおかずを毎日のお料理に役立てていただけるとうれしいです。
(他の紹介)目次 １　床に漬ける（みそ床に漬ける
かす床に漬ける
ぬか床に漬ける）
２　調味料に漬ける（塩に漬ける
しょうゆに漬ける
ヨーグルトに漬ける
ケチャップに漬ける
オイスターソースに漬ける
塩麹に漬ける
レモンに漬ける）
(他の紹介)著者紹介 ワタナベ マキ
　料理家。グラフィックデザイナーを経て料理の活動を始める。オリジナリティに溢れた素材の組み合わせや、忙しい人に寄り添うシンプルでおいしいレシピが人気。ナチュラルでスタイリッシュなライフスタイルにも定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。