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書誌情報サマリ

書名

晩ごはんはジェラートです  気楽で美味しいイタリアの暮らし  読んで旅するよんたび だいわ文庫

著者名 ワダ シノブ/著
著者名ヨミ ワダ,シノブ
出版者 大和書房
出版年月 2025.5


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1 千里009747916596.2/ワ/一般図書成人室 貸出中  ×

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596.23 596.23
料理(西洋)-イタリア

書誌詳細

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タイトルコード 1003001058866
書誌種別 図書
書名 晩ごはんはジェラートです  気楽で美味しいイタリアの暮らし  読んで旅するよんたび だいわ文庫
書名ヨミ バンゴハン ワ ジェラート デス(ダイワ ブンコ)
副書名 気楽で美味しいイタリアの暮らし
副書名ヨミ キラク デ オイシイ イタリア ノ クラシ
著者名 ワダ シノブ/著
著者名ヨミ ワダ,シノブ
出版者 大和書房
出版年月 2025.5
ページ数 230p
大きさ 15cm
ISBN 4-479-32127-9
ISBN 978-4-479-32127-9
分類記号 596.23
内容紹介 イタリア野菜は茹ですぎOK。“新鮮なパニーノ”は格別。一家に一台ラクレットマシーン!? 美味しくないものを食べる方が難しい! イタリアに住んで18年の著者が、おおらかでシンプルな「日常のイタリアの食」を描く。
件名1 料理(西洋)-イタリア

(他の紹介)内容紹介 イタリアに住んでいると伝えると、かなりの確率で言われるのが「ごんはが美味しいでしょう」ということ。正直なところ、ここで美味しくないものを食べる方が難しい!―「ピザとフォカッチャってどう違う?」「イタリアの台所に小さなコンロがあるワケは?」「たこ焼き器でなく“一家に一台ラクレットマシーン”!?」イタリアに住んで18年の著者が描く「日常のイタリアの食」は、おおらかでシンプル、とびきり幸福。読むと肩の力が抜ける、美味しいエッセイ集!
(他の紹介)目次 第1章 新鮮なパニーノを求めて―イタリアに来て食べたいもの
第2章 カルチョーフィってどう食べる?―イタリアの食材と料理1
第3章 何はともあれ、カフェが要る―イタリアの食と文化
第4章 切りたてのハムはごちそう―イタリアの食材と料理2
第5章 暮らしてわかるイタリアの台所
第6章 ドルチェ、ワイン、ときめくイタリア
(他の紹介)著者紹介 ワダ シノブ
 イラストレーター・漫画家。広島県生まれ、イタリア・トリノ在住。日本で出会ったイタリア人パートナーの帰国について、2007年にイタリアに渡る。イラストレーターとしての仕事のかたわら、noteやPodcastでイタリア生活について発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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