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書誌情報サマリ

書名

THE 5-MINUTE Japanese Noodles COOKBOOK　 Ramen・Soba・Udon・Somen・and More! 　

著者名 Etsuko Ichise／著
著者名ヨミ エツコ イチセ
出版者 チャールズ・イー・タトル出版
出版年月 2025.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内210832747596.3/ｲ/一般図書多文化共生　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001056655
書誌種別 図書
書名 THE 5-MINUTE Japanese Noodles COOKBOOK　 Ramen・Soba・Udon・Somen・and More! 　
書名ヨミ ザ ファイヴ ミニット ジャパニーズ ヌードルズ クックブック
副書名 Ramen・Soba・Udon・Somen・and More!
副書名ヨミ ラーメン ソバ ウドン ソーメン アンド モア
著者名 Etsuko Ichise／著 　 [Makiko Itoh／訳]
著者名ヨミ エツコ イチセ　マキコ イトウ
出版者 チャールズ・イー・タトル出版
出版年月 2025.4
ページ数 96p
大きさ 27cm
ISBN 4-8053-1884-3
ISBN 978-4-8053-1884-3
分類記号 596.38
内容紹介 鶏ねぎ中華麵、担担ぶっかけそうめん、サラダジャージャー麵…。しょうゆ、みそ、みりん、酢など8種類の基本調味料や、薄切り肉、缶詰、加工品などを使い、加熱し始めてから5分程度で調理が終わる麵レシピを多数紹介します。
件名1 麵類


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