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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
庄内 | 007579279 | 596.6/サ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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375.49 375.49 キョウイン
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000388773 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
パリのかわいいお菓子づくり |
書名ヨミ |
パリ ノ カワイイ オカシズクリ |
著者名 |
SAWAKO/著
|
著者名ヨミ |
サワコ |
出版者 |
朝日出版社
|
出版年月 |
2017.11 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-255-01025-0 |
ISBN |
978-4-255-01025-0 |
分類記号 |
596.65
|
内容紹介 |
フィナンシェ、フロランタンなどの焼き菓子から、優しい甘さのカップケーキ、重ねるだけでおしゃれなグラススイーツ、プレゼントやイベントに最適のお菓子まで。パリ生まれのかわいくておいしいスイーツレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
ル・コルドン・ブルー東京校卒業。「お菓子教室Fait Beau Tokyo」主宰。「ELLE gourmet」フードクリエーター部所属。TOMIZ富澤商店お菓子研究家。 |
件名1 |
菓子
|
(他の紹介)目次 |
1章 体を動かすしくみ(60秒でわかる「体を動かすしくみ」 人間には約200個の骨がある! ほか) 2章 食べもののゆくえ(60秒でわかる「食べもののゆくえ」 唾液には「さらさら」と「ねばねば」がある ほか) 3章 すごい感覚器官(60秒でわかる「すごい感覚器官」 目だけでは見えない!? ほか) 4章 脳は不思議だらけ(60秒でわかる「脳は不思議だらけ」 だまされる脳 ほか) 5章 体を守れ!免疫システム(60秒でわかる「体を守れ!免疫システム」 カゼで命を落とさないのは免疫システムのおかげ ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
坂井 建雄 順天堂大学医学部客員教授。医学博士。東京大学医学部医学科卒業。専門は解剖学、医学史。日本医史学会副理事長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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