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書誌情報サマリ

書名

ジャガイモは悪魔の植物だった?　　 野菜には科学と歴史がつまっている

著者名 キム ファン／作
著者名ヨミ キム,ファン
出版者 くもん出版
出版年月 2025.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町009703935616/ｷ/児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003001038932
書誌種別 図書
書名 ジャガイモは悪魔の植物だった?　　 野菜には科学と歴史がつまっている
書名ヨミ ジャガイモ ワ アクマ ノ ショクブツ ダッタ(ヤサイ ニワ カガク ト レキシ ガ ツマッテ イル)
著者名 キム ファン／作 　 ミヤザー ナツ／絵
著者名ヨミ キム,ファン　ミヤザー,ナツ
出版者 くもん出版
出版年月 2025.2
ページ数 32p
大きさ 26cm
ISBN 4-7743-3432-5
ISBN 978-4-7743-3432-5
分類記号 616.8
内容紹介 タネも蒔かないのに勝手に増えることから「悪魔の植物」と言われていたジャガイモ。フランスの農学者パルマンティエは、荒地でもよく育つジャガイモを広めようと決心し…。ジャガイモの歴史を描き、おいしさの秘密を探ります。
著者紹介 京都市生まれ。自然科学分野の絵本や読み物を多く手がける。「カヤネズミのおかあさん」で五山賞、「ひとがつくったどうぶつの道」で韓国出版文化賞を受賞。
件名1 ばれいしょ-歴史


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