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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 3

書誌情報サマリ

書名

沖縄　'26　沖縄 まっぷるマガジン

出版者 昭文社
出版年月 2025.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内009708991291.9/ｵ/26一般図書庄内１－２　貸出中  ×
2 千里009709957291.9/ｵ/26一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001039126
書誌種別 図書
書名 沖縄　'26　沖縄 まっぷるマガジン
書名ヨミ オキナワ(マップル マガジン)
出版者 昭文社
出版年月 2025.3
ページ数 223p
大きさ 23cm
ISBN 4-398-29917-8
ISBN 978-4-398-29917-8
分類記号 291.99
内容紹介 美らビーチ、グルメ、アクティビティなど、沖縄の旅の魅力を案内するほか、エリア情報も満載。取り外せる4大付録、電子書籍をダウンロードできるQRコード付き。データ:2024年10〜12月現在。
件名1 沖縄県-紀行・案内記

(他の紹介)内容紹介 食品ロスのために失われている金額は、日本では年間４兆円とも言われている。たとえば大手コンビニ１店舗が捨てている食品は年間４６８万円。食品ロスは、コロナ禍やウクライナ侵攻、気候変動など、地球規模の事業と繋がっており、貧困や飢餓の問題にも影響を与えている。社会問題として複雑に絡まった因果関係を、多数の事例を挙げながら丁寧に解説する。牛乳、コメ、卵など身近な食べ物をめぐる話題から賞味期間と消費期限、ごみ問題まで、私たちの生活と直結する内容が満載。
(他の紹介)目次 第１章　パニック買いの背後で捨てられる食べもの
第２章　日本の食の「捨てる」システム
第３章　貧困をめぐる実情
第４章　ごみ政策と食品ロスの切っても切れない関係
第５章　気候変動とほころんだ食料システム
第６章　食べものを捨てるとき、わたしたちは何を捨てているのか
(他の紹介)著者紹介 井出 留美
　食品ロス問題ジャーナリスト。奈良女子大学食物学科卒。博士（栄養学／女子栄養大学大学院）、修士（農学／東京大学大学院農学生命科学研究科）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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