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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

30日のイタリアン　　

著者名 相場 正一郎／著
著者名ヨミ アイバ,ショウイチロウ
出版者 mille books
出版年月 2020.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 動く図書館210002846596.3/ｱ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000665585
書誌種別 図書
書名 30日のイタリアン　　
書名ヨミ サンジュウニチ ノ イタリアン
著者名 相場 正一郎／著
著者名ヨミ アイバ,ショウイチロウ
出版者 mille books
出版年月 2020.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-910215-04-4
ISBN 978-4-910215-04-4
分類記号 596.37
内容紹介 菜の花のボンゴレ、米ナスのオーブン焼き、ニンジンソースと白身魚のソテー、ゴボウと鶏むね肉のサラダ…。イタリアンの達人が誰でも手軽に20分で作れる、野菜を美味しくするとっておき絶品イタリアンレシピを紹介する。
著者紹介 1975年栃木県生まれ。イタリアで料理修行等を経て代々木公園駅にカジュアルイタリアン「LIFE」をオープン。全国で4店舗のレストランを運営。著書に「30日のパスタ」など。
件名1 料理-野菜
件名2 料理(西洋)-イタリア


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