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書誌情報サマリ

書名

明治・大正・昭和の変な広告　 懐かしくて楽しい、時代を映したメディア!! 　

著者名 福田 智弘／著
著者名ヨミ フクダ,トモヒロ
出版者 河出書房新社
出版年月 2025.3

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1 庄内210806014674.2/ﾌ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001049760
書誌種別 図書
書名 明治・大正・昭和の変な広告　 懐かしくて楽しい、時代を映したメディア!! 　
書名ヨミ メイジ タイショウ ショウワ ノ ヘン ナ コウコク
副書名 懐かしくて楽しい、時代を映したメディア!!
副書名ヨミ ナツカシクテ タノシイ ジダイ オ ウツシタ メディア
著者名 福田 智弘／著
著者名ヨミ フクダ,トモヒロ
出版者 河出書房新社
出版年月 2025.3
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-309-29478-0
ISBN 978-4-309-29478-0
分類記号 674.21
内容紹介 広告は時代を写す鏡。明治・大正・昭和の有名商品の昔の広告、ユニークなイラスト、胸を刺すキャッチコピーの広告などを、時代背景の解説を交えながら紹介する。
著者紹介 編集・デザインディレクターを経て、作家。国内外の歴史、古典文学関連を中心に執筆活動を行う。著書に「よくわかる!江戸時代の暮らし」など。
件名1 広告-日本

(他の紹介)目次 １章　「家庭料理」は、もっとおいしくなる（麻婆豆腐には、家庭料理のすべてが詰まっている
しょうが焼きは、鶏むね肉がいい！
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２章　知ってほしい、雑誌では伝えきれない新しいおいしさ（作りおきより「半つく」が、今の私にちょうどいい
すべての料理が「うまみたっぷり」じゃなくていい
じっくり加熱してくたくたにしたり、煮くずれさせたりするおいしさもある　ほか）
３章　私の「おいしい」を作るもの（基本の調味料と油のこと
冷蔵庫に「水だし」があると、重宝します
便利な調理道具には、どんどん頼る　ほか）
(他の紹介)著者紹介 井原 裕子
　料理研究家、食生活アドバイザー。愛知県生まれ。アメリカとイギリスに計８年間在住、訪れた国は２０か国以上という経験を持ち、世界の料理から日本の家庭料理まで幅広いジャンルを得意とする。料理動画メディア「ＤＥＬＩＳＨ　ＫＩＴＣＨＥＮ」の副編集長を６年間務め、４万本以上の料理レシピを監修。ＮＨＫ「きょうの料理」「あさイチ」などテレビをはじめ、書籍・雑誌でレシピを提案する。企業向けのメニュー・商品開発など、フードコンサルティングも行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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