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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べるためだけにイタリアに行く　　

著者名 小倉 知巳／著
著者名ヨミ オグラ,トモミ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内009500620596.2/ｵ/一般図書成人室　在庫  ○

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伊東 大介／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000959814
書誌種別 図書
書名 食べるためだけにイタリアに行く　　
書名ヨミ タベル タメ ダケ ニ イタリア ニ イク
著者名 小倉 知巳／著
著者名ヨミ オグラ,トモミ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.3
ページ数 142p
大きさ 21cm
ISBN 4-04-606498-1
ISBN 978-4-04-606498-1
分類記号 596.23
内容紹介 パレルモ片隅の食堂の素朴な一品、生涯ナンバーワンクラスのトラットリア…。予約の取れない人気店のオーナーシェフが、とっておきのイタリアのレストランを惜しみなく紹介。再現レシピも掲載。データ:2023年12月現在。
著者紹介 イタリアン・レストラン「Regalo」オーナーシェフ。レガーロ・グループを経営。著書に「一つ星イタリアンのミニマル最高パスタ」がある。
件名1 料理(西洋)-イタリア

(他の紹介)目次 １　認知症ってそもそもなに？（認知症ってどんな病気？
脳がどう変化すると認知症になるの？
認知症になるとどういう症状が出るの？
認知症はお年寄りの病気でしょ？
認知症はどんな病院に行けばよいの？　ほか）
２　家族や身近な人が認知症になったら？（認知症の人はなにをどう感じているの？
身近な人が認知症になるとなにが起こるの？
認知症の人に声をかけるときの心がけは？
認知症は「家族がなんとかするもの」なの？
認知症かなと思ったらどこに相談すればよい？）
(他の紹介)著者紹介 宮﨑 雄生
　医師・医学博士。国立病院機構北海道医療センター脳神経内科医長、臨床研究部副部長。１９９８年北海道大学医学部卒、２００７年北海道大学大学院博士課程卒。２００７年国立精神・神経医療研究センター免疫研究部、２０１０年マギル大学（カナダ）、２０１２年より現職。日本神経学会専門医・指導医。認知症専門医・指導医。総合内科専門医(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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