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書誌情報サマリ

書名

上皇・上皇后さまがお慈しみの植物図鑑　　

著者名 山下 晋司／編集協力
著者名ヨミ ヤマシタ,シンジ
出版者 イースト・プレス
出版年月 2020.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里008199770288.4/ｼﾞ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000635436
書誌種別 図書
書名 上皇・上皇后さまがお慈しみの植物図鑑　　
書名ヨミ ジョウコウ ジョウコウゴウサマ ガ オイツクシミ ノ ショクブツ ズカン
著者名 山下 晋司／編集協力 　 水野 克比古／写真
著者名ヨミ ヤマシタ,シンジ　ミズノ,カツヒコ
出版者 イースト・プレス
出版年月 2020.6
ページ数 183p
大きさ 16cm
ISBN 4-7816-1866-1
ISBN 978-4-7816-1866-1
分類記号 288.41
内容紹介 御所や御用邸、旅先などで、上皇・上皇后さまが慈しまれてきた数々の植物を、お歌やエピソードとともに美しい写真で紹介。「いつまでも心に残る上皇・上皇后さまのおことば集」も収録する。
著者紹介 昭和31年大阪市生まれ。関西大学卒。宮内庁勤務、出版社役員を経て独立。皇室ジャーナリスト。『皇室手帖』の編集長などを務める。著書に「いま知っておきたい天皇と皇室」など。
件名1 植物

(他の紹介)内容紹介 身近な草むらや川辺、山すそで、ぽこぽこと芽を出し、みずみずしい葉を広げる植物たち。中には、知られざる美味、珍味がたくさんあります。一方で、そっくりなのに一口で病院送りになるもの、口に入れるのはマズイというものも少なくありません。“この世界”を楽しむ秘訣をお伝えしていきます。
(他の紹介)目次 第１章　うまい雑草、よく似た毒草（山菜で幸せを味わうか、猛毒で治療を味わうか
春の山野はマジでヤバい！身近に潜むトリカブトの恐怖　ほか）
第２章　野菜によく間違えられる毒草（美味しいニラとよく似た毒草、“香り”の違いで危機回避
なぜだか無性に食べたくなるゴボウの魅惑と危険性　ほか）
第３章　うまい雑草、マズイ野草（ミツバの思わぬ落とし穴！美味しい山菜の選び方は
試してナットク、迷惑雑草の美味しい真価　ほか）
第４章　だまされにくい！？うまい雑草（荒れ地の帝王の豊かな恵みは、品格ただよう優しい味わい
野のクレソン。風味は別格　ほか）
第５章　野山が秘めるグルメ山菜（最高級の和食食材
日本人が熱愛する山菜　ほか）
(他の紹介)著者紹介 森 昭彦
　１９６９年生まれ。サイエンス・ジャーナリスト、ガーデナー、自然写真家。関東圏を中心に、各地で植物と動物のユニークな相関性について実地調査・研究・執筆を手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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