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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 4

書誌情報サマリ

書名

基本のお弁当　 毎日作りたくなる、やさしいレシピ 　

著者名 長谷川 りえ／著
著者名ヨミ ハセガワ,リエ
出版者 成美堂出版
出版年月 2025.3

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1 千里009700733596.4/ﾊ/一般図書成人室　貸出中  ×
2 野畑009710005596.4/ﾊ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001038913
書誌種別 図書
書名 基本のお弁当　 毎日作りたくなる、やさしいレシピ 　
書名ヨミ キホン ノ オベントウ
副書名 毎日作りたくなる、やさしいレシピ
副書名ヨミ マイニチ ツクリタク ナル ヤサシイ レシピ
著者名 長谷川 りえ／著
著者名ヨミ ハセガワ,リエ
出版者 成美堂出版
出版年月 2025.3
ページ数 175p
大きさ 26cm
ISBN 4-415-33538-4
ISBN 978-4-415-33538-4
分類記号 596.4
内容紹介 これからお弁当作りを始める人、お弁当作りが続けられない人に向けたレシピブック。短時間で作れるテクニック、冷めてもおいしい味つけのポイント、詰め方のヒントなど、様々なお弁当作りの技を紹介する。
著者紹介 料理研究家。FOOD&風土主宰。テレビ、雑誌、書籍などで活躍。神奈川県「三浦半島はイタリア半島」プロジェクト発案者としても活動。著書に「ラク弁当の本」など。
件名1 弁当

(他の紹介)内容紹介 メニュー選びに困らない！ラクに作れておいしい。だから続く！楽しくなる！
(他の紹介)目次 お弁当作りを始める前に！知っておきたい料理の基本
第１章　まずは基本から　お弁当作りで知っておきたいこと
第２章　くり返し作りたい　彩りで考える３品弁当
お弁当を華やかに！ササッと手軽な副菜レシピ
第３章　ボリューム満点！のっけ弁当と丼弁当
第４章　当日ラクできる！作りおきで作るお弁当
これさえあれば大満足！おにぎり＆スープ
たまには気分を変えて！サンドイッチ
(他の紹介)著者紹介 長谷川 りえ
　料理研究家。ＦＯＯＤ＆風土主宰。大手食品会社で数々の食品開発を担当後、レストラン、フランス菓子店、料理研究家のアシスタントを経て独立。現在はテレビ、雑誌、書籍など幅広い分野で活躍する傍ら、神奈川県「三浦半島はイタリア半島」プロジェクトの発案者としても活動。家族に作るお弁当を撮影した写真をＳＮＳに投稿している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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