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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 2

書誌情報サマリ

書名

台所の相談室　　

著者名 飛田 和緒／著
著者名ヨミ ヒダ,カズオ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 いぶきＳＰ009505140596/ﾋ/一般図書成人室　貸出中  ×
2 服部009501941596/ﾋ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000957830
書誌種別 図書
書名 台所の相談室　　
書名ヨミ ダイドコロ ノ ソウダンシツ
著者名 飛田 和緒／著
著者名ヨミ ヒダ,カズオ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.2
ページ数 219p
大きさ 21cm
ISBN 4-04-897691-6
ISBN 978-4-04-897691-6
分類記号 596
内容紹介 ポテトサラダをおいしく作るコツ、飽きずに食べられる冷ややっこ、冷めても脂が気にならない肉のお弁当おかず…。日々の暮らしと季節の行事に役立つエッセイ&レシピ全50点。『喜びのタネまき新聞』掲載を再構成。
著者紹介 東京都生まれ。料理家。雑誌やテレビなどで活躍。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 マンネリにならない鍋レシピのコツが知りたい「お粥しゃぶしゃぶ」、家でチャーハンを作る極意を教えて！「かきたまあんかけチャーハン」、短時間で作れる、ちゃんとした手料理は？「フライパン蒸し」、ぽたぽた漬けってどんな味？「ぽたぽた漬け」、妻へ感謝を込めて料理を作ってあげたいのですが「ミートソースパスタ」など、日々の暮らしと季節の行事に役立つエッセイ＆レシピ全５０点。「食べることは、暮らすこと」。食べる＝台所にまつわる日々の疑問に飛田さんがレシピ＆エッセイで丁寧に回答。「喜びのタネまき新聞」（ダスキン刊）の好評連載が１冊に！
(他の紹介)目次 「日々のこと」（タネにちなんだレシピを教えてください。もやしのナムル
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家にあるものでさっとできるおなかも満足のパンの朝食を教えてください。甘くないフレンチトースト／焼き油揚げチーズトースト　ほか）
「季節のこと」（年齢問わずいただける海藻料理を教えてください！わかめとじゃがいも、じゃこの天ぷら
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「ハレの日のこと」（孫といっしょにおいしく食べられるお料理はありませんか？定番具材の巻きずし
妻へ感謝を込めて料理を作ってあげたいのですが。ミートソースパスタ
５０、６０代、夫婦ふたりのクリスマスメニューを教えてください！クリスマスチキン　ほか）
(他の紹介)著者紹介 飛田 和緒
　料理家。東京都生まれ。手軽に作れる普段のおかず、作りおきのおかず、保存食など、いつもの生活を豊かにするレシピが人気。雑誌やテレビなどで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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