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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

きよのお江戸料理日記　4　 アルファポリス文庫

著者名 秋川 滝美／[著]
著者名ヨミ アキカワ,タキミ
出版者 アルファポリス
出版年月 2023.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里008838765913.6/ｱｷ/4一般図書成人室　在庫  ○
2 千里008839524913.6/ｱｷ/4一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000887777
書誌種別 図書
書名 きよのお江戸料理日記　4　 アルファポリス文庫
書名ヨミ キヨ ノ オエド リョウリ ニッキ(アルファ ポリス ブンコ)
著者名 秋川 滝美／[著]
著者名ヨミ アキカワ,タキミ
出版者 アルファポリス
出版年月 2023.4
ページ数 342p
大きさ 15cm
ISBN 4-434-31929-7
ISBN 978-4-434-31929-7
分類記号 913.6
内容紹介 江戸の料理屋「千川」で料理人として働くきよ。一人前の料理人を目指して精進を重ねていたある日、良き競い相手だった彦之助が独立し、己の店を持つことになった。そんななか、母から帰郷を促す文が届き…。

(他の紹介)内容紹介 江戸の料理屋「千川」で料理人として働くきよ。一人前の料理人を目指して精進を重ねていたある日、良き競い相手だった彦之助が独立し、己の店を持つことになった。「彦之助が店を持てるのならば、自分だって…」と揺れる心を持て余していたある日、母から帰郷を促す文が届く。実家に帰れば、店を持つ後押しをしてもらえるかもしれない―誘惑に駆られるきよ。一方で、彦之助は自分の店の奉公人とうまくいかず、信頼できる相手と働きたいと、きよを己の店に引き抜こうとして…

書店リンク

  

内容細目

1 育ちゆく自信   5-95
2 母からの文   97-170
3 源太郎の悩み   171-252
4 大きな背   253-342
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