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書誌情報サマリ

書名

The Asian Hot Pot COOKBOOK　 Family‐friendly One Pot Meals 　

著者名 AMY KIMOTO-KAHN／著
著者名ヨミ AMY KIMOTO KAHN
出版者 チャールズ・イー・タトル出版
出版年月 2023.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内008827099596.2/ｷ/一般図書多文化共生　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000880819
書誌種別 図書
書名 The Asian Hot Pot COOKBOOK　 Family‐friendly One Pot Meals 　
書名ヨミ ジ エイジャン ホットポット クックブック
副書名 Family‐friendly One Pot Meals
副書名ヨミ ファミリー フレンドリー ワン ポット ミールズ
著者名 AMY KIMOTO-KAHN／著
著者名ヨミ AMY KIMOTO KAHN
出版者 チャールズ・イー・タトル出版
出版年月 2023.3
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 4-8053-1719-8
ISBN 978-4-8053-1719-8
分類記号 596.22
内容紹介 すき焼き、ちゃんこ鍋、キムチ鍋、タイ風ココナツカレー鍋やトムヤムクン…。アジアでは主流の家庭料理で、家族や友人と楽しめる鍋料理。32種類の日本やアジアの鍋料理のレシピを紹介します。
件名1 料理(アジア)
件名2 料理(日本)
件名3 鍋料理

(他の紹介)内容紹介 すき焼き、ちゃんこ鍋、キムチ鍋など日本やアジアの鍋料理を紹介するレシピ集。
(他の紹介)目次 Ｂｒｏｔｈｓ，Ｂａｓｅｓ，Ｓａｕｃｅｓ　＆　Ｍｏｒｅ
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Ｓａｌａｄｓ，Ｓｎａｃｋｓ　＆　Ｓｉｄｅ　Ｄｉｓｈｅｓ
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