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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

免疫力を高める食材事典　 最新決定版 　

著者名 廣田 孝子／監修
著者名ヨミ ヒロタ,タカコ
出版者 学研プラス
出版年月 2020.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里209945872498.5/ﾒ/一般図書成人室　在庫  ○

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香川 明夫／監修

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000641737
書誌種別 図書
書名 免疫力を高める食材事典　 最新決定版 　
書名ヨミ メンエキリョク オ タカメル ショクザイ ジテン
副書名 最新決定版
副書名ヨミ サイシン ケッテイバン
著者名 廣田 孝子／監修
著者名ヨミ ヒロタ,タカコ
出版者 学研プラス
出版年月 2020.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-05-801188-1
ISBN 978-4-05-801188-1
分類記号 498.583
内容紹介 新型コロナの研究論文のうち、栄養や食事に関するもの等を参考に、身近な食材を広く取り上げ、免疫力を高める力に着目して成分や食べ合わせを紹介する。旬のカレンダーや保存方法、食べ合わせランキング付き。
件名1 食品
件名2 健康法

(他の紹介)内容紹介 食べるものと食べ方で感染しにくい体にできる！免疫力ＵＰ！食材ランキングと食べ合わせランキング付。
(他の紹介)目次 １　肉・魚介・卵・乳製品（肉
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２　野菜・いも・きのこ・海藻（緑黄色野菜
淡色野菜
香味野菜　ほか）
３　種実・穀物・油・豆・果物（種実類
穀物
大豆製品・豆類　ほか）

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