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書誌情報サマリ

書名

すごいぜ!菌類　　 ちくまプリマー新書 355

著者名 星野 保／著
著者名ヨミ ホシノ,タモツ
出版者 筑摩書房
出版年月 2020.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町209947415474.7/ﾎ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000641460
書誌種別 図書
書名 すごいぜ!菌類　　 ちくまプリマー新書 355
書名ヨミ スゴイゼ キンルイ(チクマ プリマー シンショ)
著者名 星野 保／著
著者名ヨミ ホシノ,タモツ
出版者 筑摩書房
出版年月 2020.7
ページ数 189p
大きさ 18cm
ISBN 4-480-68380-9
ISBN 978-4-480-68380-9
分類記号 474.7
内容紹介 高温や低温、重金属濃度の高い場所なども含め、地球上のありとあらゆるところにいて、その総数は150万種とも言われる菌類。カビやきのこ、酵母といった菌類とは何か。様々なエピソードを交えて菌類を紹介する。
著者紹介 1964年東京都生まれ。名古屋大学大学院農学研究科博士後期課程満期退学。博士(農学)。八戸工業大学工学部生命環境科学科教授。専門は菌類の低温適応と産業利用。著書に「菌は語る」など。
件名1 菌類

(他の紹介)内容紹介 高温や低温、重金属濃度の高い場所など極限に生きる菌類がいる。地球上のありとあらゆるところにいて、その総数は一五〇万種とも。私たちの身近にいるカビやきのこ、酵母といった菌類とは何か？ひとつひとつは小さいが逞しい菌類の世界。
(他の紹介)目次 第１章　「菌」とはナニモノなのか？（たかがばい菌、されどばい菌
人、菌類を知る　ほか）
第２章　「菌」として生きる（え！親戚だったの？
細胞の中にたくさんの核がある！　ほか）
第３章　「菌」はバイタリティーにあふれている（極限を生きる　温度プラス編
極限を生きる　温度マイナス編　ほか）
第４章　なまらすごいぜ！菌類（略）（ヒトが認めたそのすごさ
とは言え、人との関りＮｏ．１は酵母だろう　ほか）
(他の紹介)著者紹介 星野 保
　１９６４年東京都生まれ。名古屋大学大学院農学研究科博士後期課程満期退学。博士（農学）。八戸工業大学工学部生命環境科学科教授。専門は菌類の低温適応とその産業利用(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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