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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

京大カレー部秘伝のスパイスカレーレシピ　　

著者名 京大カレー部／著
著者名ヨミ キョウダイ カレーブ
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町209944586596/ｷ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000637739
書誌種別 図書
書名 京大カレー部秘伝のスパイスカレーレシピ　　
書名ヨミ キョウダイ カレーブ ヒデン ノ スパイス カレー レシピ
著者名 京大カレー部／著
著者名ヨミ キョウダイ カレーブ
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.6
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-28803-1
ISBN 978-4-309-28803-1
分類記号 596
内容紹介 超時短3倍速トマトカレー、森のくまさんハニーカレー、日本酒に合う燻され豆キーマ…。カレーが好きで好きでたまらない京大カレー部のメンバーが、秘伝のスパイスカレーレシピ50を難易度順に紹介。研究コラムも掲載する。
件名1 カレー
件名2 香辛料

(他の紹介)内容紹介 珠玉の難易度順カレーレシピ５０。プロが注目のスパイスカレー研究！！カレーが好きで好きでたまらない京大生によるスパイスカレー徹底攻略法。
(他の紹介)目次 ＬＥＶＥＬ：１（記憶力向上！頭が良くなる吉田キャンパスカレー
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ＬＥＶＥＬ：５（憧れのフレンチ技法×カレー豪華３本立て
スモーキーな薫りがたまらないせせりサグカレー　ほか）

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