蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
Royal Icing Flowers お花絞りテクニック集
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著者名 |
八木 智美/著
|
著者名ヨミ |
ヤギ,サトミ |
出版者 |
日本文芸社
|
出版年月 |
2020.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
千里 | 209943562 | 596.6/ヤ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000637529 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
Royal Icing Flowers お花絞りテクニック集 |
書名ヨミ |
ロイヤル アイシング フラワーズ |
副書名 |
お花絞りテクニック集 |
副書名ヨミ |
オハナシボリ テクニックシュウ |
著者名 |
八木 智美/著
|
著者名ヨミ |
ヤギ,サトミ |
出版者 |
日本文芸社
|
出版年月 |
2020.7 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-537-21801-5 |
ISBN |
978-4-537-21801-5 |
分類記号 |
596.65
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内容紹介 |
シュガークラフトの技術である「お砂糖のクリームでお花を絞る」をテーマにしたテクニック集。桜、ミモザ、ローズ、あじさいといった花や、キンエボシ、パキベリアといった多肉植物などを作る独自の技を多数紹介します。 |
著者紹介 |
一般社団法人Artist Link Associate代表。アイシングクッキー教室「Atelier mei's」主宰。 |
件名1 |
菓子
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(他の紹介)目次 |
1章 お花絞りの基礎(基本の道具 あると便利な道具 ほか) 2章 はじめてのお花絞り(口金の種類と絞り袋 フラワーネイルの使い方) 3章 基本のお花絞り(アップルブロッサム デイジー ほか) 4章 多肉植物(多肉植物用クッキーの作り方 キンエボシ ほか) 5章 リアルなお花絞り(リアルなお花絞り用ロイヤルアイシングの作り方 デコレーション用パーツの作り方 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
八木 智美 一般社団法人Artist Link Associate(アーティストリンクアソシエイト)代表。アイシングクッキー教室『Atelier mei’s』主宰。イギリスのPMEシュガークラフトディプロマコース、アメリカのウィルトンメソッドコースでシュガークラフトを学ぶ。大手アパレルメーカーのブランドデザイナーとして、またパリコレで活躍する有名デザイナーのアシスタントとして活躍後、結婚を機に退職。2人の子どもに恵まれ、2002年から中国での生活をスタート(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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