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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

甘くない、おそうざいスイーツ　 完全保存リクエスト版!人気定番スイーツの基礎BOOK 　

出版者 アップルミンツ
出版年月 2020.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町209938323596.6/ｱ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000637526
書誌種別 図書
書名 甘くない、おそうざいスイーツ　 完全保存リクエスト版!人気定番スイーツの基礎BOOK 　
書名ヨミ アマクナイ オソウザイ スイーツ
副書名 完全保存リクエスト版!人気定番スイーツの基礎BOOK
副書名ヨミ カンゼン ホゾン リクエストバン ニンキ テイバン スイーツ ノ キソ ブック
出版者 アップルミンツ
出版年月 2020.7
ページ数 128p
大きさ 26cm
ISBN 4-529-07014-0
ISBN 978-4-529-07014-0
分類記号 596.65
内容紹介 タルト、パンケーキ、クレープ&ガレット、シフォンケーキ、フレンチトースト、ホットサンド…。食事代わりにもなる甘くないお菓子「おそうざいスイーツ」を紹介したレシピブック。基礎生地作りは写真プロセスで解説する。
件名1 菓子

(他の紹介)内容紹介 できあがったお菓子や料理を食べるのももちろん楽しいですが、粉を混ぜたり具を作ったりする作業や、できあがりを待つのも、手作りならではの楽しい時間です。本書はタルト、クレープ、シフォンケーキ、パンケーキ、巻いて包んで、ホットサンド、フレンチトーストをテーマにした中から、食事代わりにもなる甘くないお菓子「おそうざいスイーツ」を１冊にまとめたレシピブックです。基礎生地作りはしっかり写真プロセスで解説、おやつの時間だけでなく、朝、昼、晩の食卓でも楽しめるメニューをご紹介します。
(他の紹介)目次 タルト
パンケーキ
クレープ＆ガレット
シフォンケーキ
巻いて包んで
フレンチトースト
ホットサンド
道具と材料

書店リンク

  

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